Posted on

Homoktövis krém tojással recept

homoktovis-krem

Hozzávalók: 1 tojás sárgája, 2,5dl tej, étkezési keményítő, 2dl homoktövis velő, 2,5dl tejszín, 1dkg porcukor, 1 csipet só
Elkészítés:
A tojás sárgáját 1dl tejjel és az étkezési keményítővel elkeverjük. A homoktövist, 1dl tejszínt, a maradék tejet, porcukrot felfőzzük. A tojással elkevert tejet a krémbe öntjük és 2-3 percig együtt főzzük. A krémet egy szitán áttörjük és hagyjuk kihűlni. A maradék tejszínt félkeményre verjük és a kihűlt krémhez óvatosan hozzákeverjük.

Posted on

Homoktövis joghurt banánnal recept

Homoktövis joghurt

Hozzávalók: 2 kisebb banán, 2 ek. homoktövis velő, 5 dkg joghurt 10dkg tejszín, 1 ek méz
Elkészítés:
A banánokat meghámozzuk, és villával áttörjük. A velőt a joghurtot, mézet hozzákeverjük. A tejszínt felverjük és joghurthoz keverjük. A krémet poharakba töltjük és kb. 3 órát fagyasztóba tesszük.

Posted on

Homoktovis kefir sárgarépával recept

Homoktövis kefír

Hozzávalók:

10 dkg sárgarépa, 2 dl kefir, 2-3 ek. homoktövis velő 1 ek. olívaolaj

Elkészítés:

A sárgarépát meghámozzuk, finomra reszeljük. A lehűtött kefirhez hozzákeverjük a homoktövis velőt és az olívaolajat, valamint a lereszelt sárgarépát. Botmixerrel turmixoljuk. Pohárba töltjük és azonnal tálaljuk.