Posted on

Homoktövises almás palacsinta

HOMOKTÖVISES ALMÁS PALACSINTA HÚSLISZTBŐL

 

Hozzávalók:

 

–  10 dkg teljes kiőrlésű liszt
–  2 dkg homoktövis húsliszt
–  1 tk. sütőpor
–  2 dl tej
–  2 db alma
–  3 db tojás
–  édesítőszer, ízlés szerint
–  só
–  olaj
–  fahéj12241522_644608562348355_1405752189782248462_n

 

Elkészítés:

 

A lisztet, a sütőport, az édesítőt, a fahéjat keverd össze egy tálba. Az almákat hámozd meg, majd reszeld le, ezután add hozzá a lisztes keverékhez. A tojássárgákat keverd el a tejjel, a fehérjét verd habbá és óvatosan keverd hozzá a többihez. Ezután már csak a sütés van hátra, de vigyázz, csak óvatosan, mert könnyen megég!