Posted on

Homoktovis kefir sárgarépával recept

Homoktövis kefír

Hozzávalók:

10 dkg sárgarépa, 2 dl kefir, 2-3 ek. homoktövis velő 1 ek. olívaolaj

Elkészítés:

A sárgarépát meghámozzuk, finomra reszeljük. A lehűtött kefirhez hozzákeverjük a homoktövis velőt és az olívaolajat, valamint a lereszelt sárgarépát. Botmixerrel turmixoljuk. Pohárba töltjük és azonnal tálaljuk.